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Alfons Schuhbeck ist ein [[München|Münchner]] Sternekoch und zeigt die Zubereitung von | Alfons Schuhbeck ist ein [[München|Münchner]] Sternekoch und zeigt die Zubereitung von Hausmannskost. Die bayerische Konditormeisterin Angelika Schwalber übernimmt die Zubereitung süßer Köstlichkeiten.<ref>[https://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/sendungen/herzhaft-und-suess/index.html herzhaft & süß : Mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber | Bayerisches Fernsehen | Fernsehen | BR.de] (abgerufen am 15. Dezember 2013)</ref> Gemeinsam haben sie erstmals im Herbst 2009 mit der Serie begonnen, die deutsche Erstausstahlung erfolgte am 15. November 2009. Seitdem <small>(Stand August 2017)</small> sind 10 Staffeln gesendet worden.<ref>[https://www.fernsehserien.de/herzhaft-und-suess Herzhaft & Süß bei fernsehserien.de] (abgerufen am 15. Dezember 2013)</ref> Die beiden veröffentlichen gemeinsam regelmäßig Kochbücher zur Sendung über den ZS Verlag Zabert Sandmann. | ||
== Literatur == | == Literatur == | ||
*2010: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber - Herzhaft & süss: Raffiniert kochen und backen, 96 Seiten, | *2010: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber - ''Herzhaft & süss: Raffiniert kochen und backen'', 96 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, {{ISBN|978-3898832571}} | ||
*2011: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhaft & süß - Feines aus dem Ofen, 200 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann | *2011: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – ''Herzhaft & süß - Feines aus dem Ofen'', 200 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, {{ISBN|978-3898832984}} | ||
*2013: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhaft & Süß. Feine Kleinigkeiten, 128 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann | *2013: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – ''Herzhaft & Süß. Feine Kleinigkeiten'', 128 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, {{ISBN|978-3898833813}} | ||
*2014: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – ''Herzhafte Snacks - feine Leckerbissen'', 58 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, {{ISBN|978-3-89883-458-2}} | |||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
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Aktuelle Version vom 16. November 2021, 06:41 Uhr
herzhaft & süß ist eine regelmäßige Kochshow mit Alfons Schuhbeck (* 1949) und Angelika Schwalber (* 1974) im Bayerischen Fernsehen.
Details
Alfons Schuhbeck ist ein Münchner Sternekoch und zeigt die Zubereitung von Hausmannskost. Die bayerische Konditormeisterin Angelika Schwalber übernimmt die Zubereitung süßer Köstlichkeiten.[1] Gemeinsam haben sie erstmals im Herbst 2009 mit der Serie begonnen, die deutsche Erstausstahlung erfolgte am 15. November 2009. Seitdem (Stand August 2017) sind 10 Staffeln gesendet worden.[2] Die beiden veröffentlichen gemeinsam regelmäßig Kochbücher zur Sendung über den ZS Verlag Zabert Sandmann.
Literatur
- 2010: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber - Herzhaft & süss: Raffiniert kochen und backen, 96 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, ISBN 978-3898832571
- 2011: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhaft & süß - Feines aus dem Ofen, 200 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, ISBN 978-3898832984
- 2013: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhaft & Süß. Feine Kleinigkeiten, 128 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, ISBN 978-3898833813
- 2014: Alfons Schuhbeck/Angelika Schwalber – Herzhafte Snacks - feine Leckerbissen, 58 Seiten, ZS Verlag Zabert Sandmann, ISBN 978-3-89883-458-2
Weblinks
- herzhaft & süß : Mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber | Bayerisches Fernsehen | Fernsehen | BR.de
- Herzhaft & süß bei fernsehserien.de
Quellen
- ↑ herzhaft & süß : Mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber | Bayerisches Fernsehen | Fernsehen | BR.de (abgerufen am 15. Dezember 2013)
- ↑ Herzhaft & Süß bei fernsehserien.de (abgerufen am 15. Dezember 2013)