Lido-Gastronomie: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 4. März 2018, 14:43 Uhr

*Lido Hafen* an der Brücke *The Living Bridge*

Das Roggendorf-Haus im Medienhafen mit den Flossis der Künstlerin rosalie. Hier ist das *Lido Bistro* untergebracht.

Die Lido Gastronomie GmbH & Co. KG ist eine deutsche Restaurantgruppe mit Sitz in Düsseldorf.^[1] Sie umfasst drei Restaurants in Düsseldorf, die gehobene Küche anbieten.

Geschichte

Im Jahr 1960 eröffnete Robertino Wilds Mutter im Düsseldorfer Stadtteil Kaiserswerth das Eiscafé Lido. Im Jahr 2005 wurde die Balkenbrücke The Living Bridge mit Restaurantgebäude und darin dem Restaurant Lido Hafen auf zwei Etagen im Düsseldorf-Hafen fertiggestellt.^[2]^[3]^[4] 2016 eröffnete unweit vom Lido Hafen im Flossi-Haus im Medienhafen das Lido Bistro.^[5] 2017 wurde im Düsseldorfer Malkasten von der Lido-Gruppe nach zweijährigem Umbau und einer Investition in Millionen-Höhe das Lido Malkasten, ein Restaurant und Bar eröffnet. Damit umfasst die Restaurantgruppe zwei Restaurants sowie ein Bistro. Der Inhaber der Gruppe ist Robertino Wild, der das Geschäft von seiner Mutter übernahm. Küchenchef (Chef de Cuisine) ist Florian Ohlmann.^[6]

Weblinks

http://www.lido1960.de/

Quellen

[1] Restaurant Lido | Impressum

[2] Der Düsseldorfer MedienHafen - Kunst, Kommunikation und Kreativität (PDF)

[3] The Living Bridge (Düsseldorf-Hafen, 2005) | Structurae

[4] Deutscher Designer Club - Beate Steil

[5] RP ONLINE | Veranstaltungs-Tipps: Stammessen im Ableger des 'Lido', 14. September 2016

[6] Im Düsseldorfer Malkasten eröffnet die Lido-Gruppe Restaurant und Bar - WZ.de, 3. Juli 2017

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-{{Lido-Gastronomie}}
+[[File:Düsseldorf_-_The_Living_Bridge_-_Lido_02_ies.jpg|thumb|''Lido Hafen'', Logo]]
+[[File:Düsseldorf_-_The_living_Bridge_(Am_Handelshafen)_03_ies.jpg|thumb|''Lido Hafen'' an der Brücke ''The Living Bridge'']]
+[[File:Düsseldorf_Medienhafen_15355693633_6048d2e0db_o.jpg|thumb|''Lido Hafen'' an der Brücke ''The Living Bridge'']]
-Die Lido-Gastronomie umfasst drei Restaurants in Düsseldorf, die gehobene Küche anbieten.
+[[File:Düsseldorf_-_Julo-Levin-Ufer_-_Neuwerk_Speditionstraße15%2BRoggendorf-Haus_Speditionstraße15a_(Am_Handelshafen)_01_ies.jpg|thumb|Das Roggendorf-Haus im Medienhafen mit den Flossis der Künstlerin rosalie. Hier ist das ''Lido Bistro'' untergebracht.]]
+Die '''Lido Gastronomie GmbH & Co. KG''' ist eine [[Deutschland|deutsche]] Restaurantgruppe mit Sitz in [[Düsseldorf]].<ref>[http://www.lido1960.de/impressum/ Restaurant Lido | Impressum]</ref> Sie umfasst drei Restaurants in Düsseldorf, die gehobene Küche anbieten.
-== Restaurants==
-<p align=justify">Die 1960 gegründete Restaurantgruppe umfasst drei Restaurants in Düsseldorf: das Lido Malkasten, das Lido Hafen und das Lido Bistro. Der Inhaber der Gruppe ist [[Robertino Wild]], der das Geschäft von seiner Mutter übernahm. Chef de Cuisine ist Florian Ohlmann.</p>
-<p align=justify">Die Restaurants stehen für eine klassisch inspirierte, moderne Küche, in der die Speisen auf ihre wesentlichen Qualitätsmerkmale reduziert werden. Bei der Einrichtung der Restaurants, deren moderner und heller Stil die Aufmachung der Speisen wiederspiegelt, wirkten einige weltbekannte Künstler wie Rosemarie Trockel mit, die einen speziellen, 400 Quadratmeter großen Teppich gestaltete. Die Speisen werden in den Restaurants vor den Augen der Gäste zubereitet, die dazu angehalten werden zu experimentieren und zu probieren.</p>
+== Geschichte ==
+Im Jahr 1960 eröffnete [[Robertino Wild]]s Mutter im Düsseldorfer Stadtteil Kaiserswerth das Eiscafé Lido. Im Jahr 2005 wurde die Balkenbrücke ''The Living Bridge'' mit Restaurantgebäude und darin dem Restaurant ''Lido Hafen'' auf zwei Etagen im Düsseldorf-Hafen fertiggestellt.<ref>[https://www.duesseldorf.de/fileadmin/Amt80/wirtschaftsfoerderung/pdf/medienhafen_d.pdf Der Düsseldorfer MedienHafen - Kunst, Kommunikation und Kreativität] (PDF)</ref><ref>[https://structurae.de/bauwerke/the-living-bridge The Living Bridge (Düsseldorf-Hafen, 2005) | Structurae]</ref><ref>[http://www.ddc.de/de/mitglieder/beate-steil.php Deutscher Designer Club - Beate Steil]</ref> 2016 eröffnete unweit vom ''Lido Hafen'' im Flossi-Haus im Medienhafen das ''Lido Bistro''.<ref>[https://www.rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/kultur/stammessen-im-ableger-des-lido-aid-1.6257657 RP ONLINE | Veranstaltungs-Tipps: Stammessen im Ableger des 'Lido', 14. September 2016]</ref> 2017 wurde im Düsseldorfer Malkasten von der Lido-Gruppe nach zweijährigem Umbau und einer Investition in Millionen-Höhe das ''Lido Malkasten'', ein Restaurant und Bar eröffnet. Damit umfasst die Restaurantgruppe zwei Restaurants sowie ein Bistro. Der Inhaber der Gruppe ist Robertino Wild, der das Geschäft von seiner Mutter übernahm. Küchenchef (Chef de Cuisine) ist Florian Ohlmann.<ref>[https://www.wz.de/lokales/duesseldorf/im-duesseldorfer-malkasten-eroeffnet-die-lido-gruppe-restaurant-und-bar-1.2467940 Im Düsseldorfer Malkasten eröffnet die Lido-Gruppe Restaurant und Bar - WZ.de, 3. Juli 2017]</ref>
 == Weblinks ==
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 == Quellen ==
-*[http://www.wz.de/lokales/duesseldorf/im-duesseldorfer-malkasten-eroeffnet-die-lido-gruppe-restaurant-und-bar-1.2467940]
+<references/>
+[[Kategorie:Gegründet 1960]]
+[[Kategorie:Gastronomiebetrieb (Düsseldorf)]]